מנות מסורתיות שלא כדאי לוותר עליהן בשולחן חג
הטעמים שעושים את החג
אין כמו מנה מסורתית שמחזירה אותנו לרגעים עם סבתא, לארוחות חג גדושות באהבה וניחוחות בלתי נשכחים. ב'בון אפטיט' אנחנו שומרים באדיקות על מנות מסורתיות שמרגשות כל פעם מחדש, והופכות כל שולחן חג לחגיגה אמיתית של טעם ומשפחה.
מנות חובה לחג – גפילטע פיש, רוסטביף ועוד
הקלאסיקות של שולחן החג כוללות מנות כמו גפילטע פיש רך ועשיר, רוסטביף מתקתק ועסיסי, לשון בקר בבישול ארוך, וכן סלטים חמצמצים ומרעננים שמשלימים את החגיגה. כל אחת מהמנות מכילה סיפור – של עדה, של מסורת, של בית.
קצת מהעבר – בהרבה טעם של היום
אנחנו מביאים את המנות המסורתיות באיכות גבוהה, תוך שילוב בין שיטות בישול מסורתיות לבין חומרי גלם מודרניים. כך אתם מקבלים טעמים של פעם – בלי לוותר על טריות, ניקיון וסטנדרט גבוה. כי מסורת זה לא רק מה שהיה – זה מה שאנחנו בוחרים לשמור עליו ולחגוג שוב ושוב, עם כל ביס.
